おいしかったメモ / まぐろ漬け丼

おいしくできたのでメモを。

まぐろ…ブロックで適量

たまねぎ…4分の1玉

大葉…適量

お醤油…50ml

みりん…30ml

（だいたいの量です）

生姜…適量

（チューブでも）

ごま油…ティースプーン一杯

（後入れします）

＊醤油、みりん、すりおろした生姜を混ぜる

＊玉ねぎを薄くスライスして水にさらしておく

＊まぐろを調味料につけておく

＊大葉を細かく刻む

＊ご飯→漬けだれ→玉ねぎ→漬けダレ→まぐろ→大葉→漬けダレ→ごま油の順にお皿にもる

かんたんにできてうれしかったです。

よろしければお試しください。